Ingredientes
- 4 ovos
- 250 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- 300 gramas de farinha
- 40 gramas de passas
- 1 colher de kümmel
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de
preparo
Separe os
ovos, bata a manteiga com o açúcar até espumar.
Acrescente as
gemas uma a uma.
Acrescente a farinha aos poucos.
Bata as
claras em neve e acrescente uma colher de fermento, passas e kümmel
Acrescente a
massa..
Dispor numa forma de pão, asse em com papel alumínio
durante 01 hora e retire o
Papel e
deixe mais 15 minutos. Está pronto pra ser saboreado.