Pãozinho
Caseiro
Ingredientes
- 7 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de leite morno
- 2 tabletes de fermento fresco (30 gramas)
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
Rendimento 30 unidades
Modo de
Preparo
Coloque a farinha de trigo em um recipiente e reserve
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e
despeje sobre
a farinha .Misture
bem e amasse por 10 minutos, deixe a massa dobrar de
volume .Divida a massa em 30 , modele e coloque em formas
untadas e dei-
xe crescer por aproximadamente 01 hora e meia. Na metade do
crescimento
pincele com ovo ligeiramente batido .Leve ao forno moderado
por 15 minutos.
